Agrobiodiversidad y agroecología
De la mano hacia sistemas agroalimentarios más ecológicos y justos
Palabras clave:
agroecología, agrobiodiversidad, sistemas agroalimentarios, Chiapas, México, Nicaragua, plantas del monte, conservación, pequeños agricultoresResumen
Existe creciente evidencia e interés sobre la importancia que tiene la diversidad agrícola –agrobiodiversidad, agrodiversidad, biodiversidad agrícola, etc. (Brookfield y Padoch, 1994)– en el marco de sistemas agroalimentarios ecológicos y justos. En nuestro trabajo sobre agroecología utilizamos el término agrobiodiversidad y enfatizamos que se refiere no solo a la diversidad de flora y fauna que existe en una finca o paisaje agrícola, sino también a las prácticas y conocimientos sobre plantas y animales que los agricultores manejan y utilizan dentro de sus propiedades y en el paisaje circundante (Brookfield y Padoch, 2007; FAO, 1999).
En la actualidad estamos trabajando en temas de agrobiodiversidad en un proceso de investigación acción participativa (IAP), con la cooperativa de pequeños agricultores Campesinos Ecológicos de la Sierra Madre de Chiapas (CESMACH), en Chiapas, México. El trabajo se hace a través del proyecto “Asesorando estrategias de diversificación en los sistemas de café de Nicaragua y México”. En este tipo de fincas la agrobiodiversidad de las familias se compone por plantas y animales en varios tipos de uso de suelo, incluyendo café con sombra, milpa y otros.
El apoyo a la conservación y a generar mayor conocimiento sobre la agrobiodiversidad en fincas y paisajes de pequeños agricultores y agricultoras es de gran relevancia para mejorar nuestros sistemas agroalimentarios en crisis.
Referencias
- Brookfield, H., y Padoch, C. (1994). Appreciating agrodiversity: a look at the dynamism and diversity of indigenous farming practices. Environment 36, pp. 6-11.
- Brookfield, H., y Padoch, C. (2007). Managing biodiversity in spatially and temporally complex agricultural landscapes. En: Jarvis, D. I. y otros (eds.), Managing biodiversity in agricultural ecosystems. Nueva York: Biodiversity International/Columbia University Press, pp. 338-361.
- FAO. (1999). Sustaining agricultural biodiversity and agroecosystem functions. Roma.
- Fernandez, M., y Méndez, V. E. (2018). Subsistence under the canopy: Agrobiodiversity’s contributions to food and nutrition security amongst coffee communities in Chiapas, Mexico. Agroecology and Sustainable Food Systems 1(23). DOI: 10.1080/21683565.2018.1530326.
