El espacio y las relaciones en un circuito comercial. La experiencia de Agroferias Campesinas en Magdalena

Autores/as

  • Indira Margaret Alva Alvarado UNALM Autor/a
  • María Soledad Alvarado Choy USIL Autor/a
  • Vladimir Terbullino Tamashiro Universidad Andrés Bello, Chile Autor/a
  • Yuri Wilson Montesinos Alvarez PUCP Traductor/a

Palabras clave:

comercialización , bioferias, pandemia, sostenibilidad

Resumen

Este artículo analiza la configuración de las relaciones y el espacio en el circuito comercial de la experiencia Agroferias Campesinas, en la municipalidad de Magdalena del Mar, Lima, Perú. Describe el contexto en el que se originó este espacio y las dinámicas comerciales y de gestión –qué tipo de relaciones sociales sustentan la sostenibilidad del proyecto y cómo el espacio público es adaptado a este tipo de comercio–, y ofrece una breve visión de cómo este espacio comercial se ha adaptado en el contexto de pandemia. Sigue una metodología etnográfica con observación participante, entrevistas semiestructuradas a diferentes actores sociales y registro de la experiencia propia, y se complementa con información de las redes sociales de la feria. Las visitas se hicieron entre enero de 2019 y marzo de 2020 y se trabajó a distancia durante la emergencia sanitaria.

Biografía del autor/a

  • Indira Margaret Alva Alvarado, UNALM

    Bachiller en biología (UNALM), estudiante de maestría en
    Antropología (PUCP).

  • María Soledad Alvarado Choy, USIL

    Bachiller en administración de empresas con especialidad en
    marketing (USIL).

  • Vladimir Terbullino Tamashiro, Universidad Andrés Bello, Chile

    Magíster en educación superior (Universidad Andrés Bello, Chile).

  • Yuri Wilson Montesinos Alvarez, PUCP

    Abogado (PUCP), estudiante de maestría en Antropología (PUCP)

Referencias

Alvarado, F., Siura, S., Manrique, A. (2017). Perú: Historia del movimiento agroecológico 1980-2015. Agroecología 10(2), pp. 77-84. https://revistas.um.es/agroecologia/article/view/300841

Gonzales, D., Cornejo, H., Díaz, E., Ugaz, A., Alayza, B. y Canales, M. (2019). Back to the roots: using the gastronomy as a rural tool: Perú, Chile, Bolivia. Presentación 2019, ICCO-PUCP.

Lazo, C. (junio de 2019). Agroferias campesinas: alimentación saludable, sabrosa y justa. En conferencia “Construyendo sistemas alimentarios agroecológicos resilientes y diversos: La experiencia de articulación entre productores y consumidores en el Perú”, Consorcio Agroecológico Peruano. https://www.facebook.com/313315315794162/videos/273141897095192

Tait M. (2019). Incorporación de la perspectiva de género en investigación/acción y proyectos con agricultura y alimentación (presentación). Cusco: Academia Latinoamericana de Resiliencia de los Sistemas Alimentarios (ALLSA).

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Publicado

2020-10-30