Manejos del suelo, pasturas y bovinos en los Andes colombianos

Autores/as

  • Santiago Ocampo Jiménez Universidad Nacional de Colombia Autor/a

Palabras clave:

manejo de suelos, materia orgánica en suelos, sistemas de pastoreo, Colombia

Resumen

Este articulo describe una experiencia en proceso, los primero pasos y las transformaciones en el sistema de pastoreo de la finca El Pino para estabilizar la oferta de forraje y con ello la sustentabilidad ecológica y económica del predio. El sistema de pastoreo implementado en la finca, a partir de las propuestas de Pinheiro (2016), se basa en las relaciones ecológicas del predio, en la sinergia que se establece en la triada suelopastos- bovinos, en el bienestar animal y en la facilidad de manejo para el productor. Al contrario de la tendencia mundial a separar el animal del pasto y el suelo en los llamados corrales de engorde o usando cada vez más alimentos concentrados, en El Pino se busca equilibrar las necesidades de los bovinos con la producción de forraje por medio de un sistema de manejo sencillo y apoyado por los conocimientos campesinos.

Biografía del autor/a

  • Santiago Ocampo Jiménez, Universidad Nacional de Colombia

    Antropólogo por la Universidad Nacional de Colombia. Labora en TURBA Agroecología, Argentina.

Referencias

Instituto de Hidrología, Metereología y Estudios Ambientales (IDEAM) (2018). Atlas climatológico de Colombia 1981-2010. http://atlas.ideam.gov.co/visorAtlasClimatologico.html

Grain (2012). El gran robo de los alimentos. España: Icaria Editorial.

Pinheiro, L. C. (2016). Pastoreo Racional Voisin. Tecnología agroecológica para el Tercer Mundo. Buenos Aires: Editorial Hemisferio Sur.

Primavesi, A. (1982). Manejo ecológico del suelo, la agricultura en las zonas tropicales. Buenos Aires: Librería Editorial El Ateneo.

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Publicado

2020-12-30