De la alimentación local a los sistemas alimentarios justos

Autores/as

  • Colin Anderson Centro de Agroecología, Agua y Resiliencia, Universidad de Coventry, Reino Unido. Miembros de AgroecologyNow Autor/a
  • Jessica Milgroom Universidad de Coventry Autor/a
  • Michel Pimbert Universidad de Coventry Autor/a

Palabras clave:

sistemas alimentarios

Resumen

El artículo de opinión  da cuenta de cómo en las acciones para hacer  frente a la insegurodad alimentaria ocasionada por la pandemia,  los movimientos sociales promueven  modelos económicos basados en la economía feminista y del decrecimiento a través de las iniciativas alimentarias locales.

Biografía del autor/a

  • Colin Anderson, Centro de Agroecología, Agua y Resiliencia, Universidad de Coventry, Reino Unido. Miembros de AgroecologyNow

    Centro de Agroecología, Agua y Resiliencia, Universidad de Coventry, Reino Unido.
    Miembros de AgroecologyNow

  • Jessica Milgroom, Universidad de Coventry

    Centro de Agroecología, Agua y Resiliencia, Universidad de Coventry, Reino Unido.
    Miembros de AgroecologyNow. cofundadora de Cultivate!

  • Michel Pimbert, Universidad de Coventry

    Centro de Agroecología, Agua y Resiliencia, Universidad de Coventry, Reino Unido.
    Miembros de AgroecologyNow. 

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Publicado

2021-12-30