De la alimentación local a los sistemas alimentarios justos
Palabras clave:
sistemas alimentariosResumen
El artículo de opinión da cuenta de cómo en las acciones para hacer frente a la insegurodad alimentaria ocasionada por la pandemia, los movimientos sociales promueven modelos económicos basados en la economía feminista y del decrecimiento a través de las iniciativas alimentarias locales.
Publicado
2021-12-30
Número
Sección
Artículos