Casa Comunitaria de Semillas en el Valle de Uco, Mendoza, Argentina

Autores/as

  • Candela Arias INTA Autor/a
  • Laura Costella INTA Autor/a
  • Inés Lorello INTA Autor/a
  • Alejandro Tonolli INTA Autor/a
  • Leonardo Togno INTA Autor/a
  • Roberto Scherbosky INTA Autor/a

Palabras clave:

Valle de Uco, Argentina, hortalizas criollas, soberanía alimentaria local, conservación de semillas, feria, intercambio de semillas, comunidad agrícola familiar

Resumen

Para sondear la agrobiodiversidad conservada por los agricultores familiares del Valle de Uco, se trabajó junto a diez guardianes de semillas, referentes en la zona. La información recolectada permitió identificar 33 variedades criollas conservadas por agricultores. Al mismo tiempo, desde el área de Extensión Rural y el Banco de Germoplasma del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA, Estación Experimental Agropecuaria [EEA] La Consulta), se inició un trabajo conjunto con la organización de productores Crece desde el Pie, con el objetivo de crear la Casa Comunitaria de Semillas.

La propuesta de creación de un espacio autogestionario para la conservación de los recursos genéticos locales en el Valle de Uco resulta un claro ejemplo de la necesidad de fomentar el trabajo conjunto entre las instituciones y la comunidad para promover la conservación de semillas in situ y ex situ. Asimismo, demuestra cómo las iniciativas sociales pueden derivar en proyectos tendientes a conservar la biodiversidad agrícola.

Con el objetivo de promover la conservación de semillas en el Valle de Uco, se realiza anualmente, desde 2015, la Feria de Intercambio de Semillas y Saberes.  En dicha feria participan más de 50 agricultores provenientes principalmente del Valle y, en menor medida, de toda la provincia. Este es el lugar de encuentro donde se promueve el intercambio y conservación de las variedades criollas de hortalizas cultivadas. Además, la feria constituye un espacio de reflexión y concientización para la construcción de la soberanía alimentaria local, y ha sido el punto de partida para establecer una Casa Comunitaria de Semillas.

Tanto la Feria de Intercambio de Semillas y Saberes como la propuesta de creación de una Casa Comunitaria de Semillas en el Valle de Uco son el resultado del trabajo en conjunto entre las instituciones y la comunidad, donde una iniciativa social basada en una necesidad puntual derivó en proyectos tendientes a conservar la biodiversidad agrícola.  Los resultados del trabajo evidencian un importante avance en pos de la producción y conservación de semillas criollas de calidad en manos de los agricultores.

El desafío actual es que la Casa Comunitaria de Semillas permita revalorizar aquellas variedades criollas que se encuentran acotadas a los campos de unos pocos agricultores, así como resguardar la cultura, prácticas y tradiciones asociadas a dichas variedades que forman parte de la cultura de la comunidad del Valle de Uco.

Biografía del autor/a

  • Candela Arias, INTA

    INTA, Estación Experimental Agropecuaria [EEA] La Consulta.

  • Laura Costella, INTA

    INTA, Estación Experimental Agropecuaria [EEA] La Consulta.

  • Inés Lorello, INTA

    INTA, Estación Experimental Agropecuaria [EEA] La Consulta.

  • Leonardo Togno, INTA

    INTA, Estación Experimental Agropecuaria [EEA] La Consulta .

  • Roberto Scherbosky, INTA

    INTA, Estación Experimental Agropecuaria [EEA] La Consulta. 

Referencias

- Bonicatto, M. M. (2018). Sustentabilidad y agrobiodiversidad. Análisis de la conservación de semillas y conocimientos asociados en agroecosistemas familiares del cinturón hortícola platense. La Plata: Universidad Nacional de La Plata, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales.

- Arias, C. M. (2018). Conservación e intercambio de semillas criollas. La contribución de los agricultores familiares de la Feria de semillas del Valle de Uco, Mendoza, Argentina a la conservación de la agrobiodiversidad. Mendoza: Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Ciencias Agrarias.

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Publicado

2019-07-30