Agroecología en Paraguay. Experiencia de la Central de Productores Hortigranjeros Feriantes de Alto Paraná
Palabras clave:
Paraguay, hortigranjeros, Alto Paraná, agricultura, ganadería, modernización, agricultura empresarial, crecimiento económico, agroexportación, territorios campesinos, territorios indígenas, pequeña agricultura, deterioro ambiental, exclusión social, diversidad productiva, saberes tradicionales, producción ganadera, Central de Productores Hortigranjeros, transición agroecológica, políticas públicas, mercados locales, empresas agroindustriales, algodón, soja, cuenca del ParanáResumen
Históricamente Paraguay ha sido un país cuya economía descansaba sobre la agricultura y la ganadería. La agricultura era desarrollada básicamente por el campesinado, sector mayoritario de la población hasta 1980, época en la que la agricultura empresarial tenía escaso desarrollo. Posteriormente, predominó en los gobernantes el paradigma de la modernización, de acuerdo al cual para lograr su crecimiento económico el país debía modernizarse, y para ello se impulsó el modelo agroexportador y se buscó crecer hacia afuera sobre la base de dos productos básicos: el algodón y la soja. Desde entonces la expansión de este modelo productivo no cesa y hoy avanza sobre departamentos que históricamente fueron territorios campesinos e indígenas.
El avance de este modelo, que genera deterioro ambiental y aumento de la exclusión social, plantea la necesidad de repensar el desarrollo con enfoque de derechos y de respeto a la diversidad productiva, al ambiente, a los recursos naturales y, sobre todo, que tenga como contenido fundamental a la soberanía alimentaria. De esta manera, la Central se formó por una necesidad urgente de satisfacer y garantizar la seguridad alimentaria, el arraigo de las familias y su inserción en el proceso productivo y el mercado laboral. Para esos fines identificaron como opción válida la diversificación de cultivos, que les ha permitido la provisión de alimentos, conservar la biodiversidad y minimizar los riesgos climáticos en la producción, así como asegurar un lugar donde vivir a través de la tenencia de la tierra y obtener ingresos con la venta de lo producido en sus pequeñas fincas.
En Paraguay la agroecología sigue siendo una práctica sostenida por las organizaciones campesinas, con el acompañamiento de algunas organizaciones no gubernamentales y otras organizaciones sociales. Sin el apoyo de una política estatal que garantice la continuidad y el fortalecimiento de la agroecología, el futuro de este sector está seriamente amenazado.
Referencias
Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), 2014. Zonificación Agroecológica de Rubros Agropecuarios del Paraguay. Asunción.
